Yangmei-vin er en tradisjonell fruktvin som har gått i arv i tusenvis av år i Jiangnan-regionen i Kina. Vi er forpliktet til å bevare tradisjonell bryggevisdom samtidig som vi integrerer moderne teknologi for å skape en førsteklasses fruktvin som ikke bare har en dyp kulturell arv, men som også oppfyller de helsemessige og sosiale behovene til moderne urbane folk.
Velg strengt opprinnelsessted og råvarer
(1)Deep Mountain Fresh Fruits:Utvalgt yangmei av høy kvalitet fra produksjonsområder i stor høyde kjent som "hjembyen til kinesisk Yangmei". Hver Red Bayberry gjennomgår manuell screening for å sikre en lilla svart farge, fyldig kjøtt og rikelig juice.
(2)Ren kornbasert brennevin:Avvis alkoholblanding og insister på å bruke høykvalitets baselut brygget av rene korn som bærer. Den varme basen av risvin kan perfekt absorbere den fruktige aromaen og antocyaninene til Yangmei, noe som gjør vinen mer lagdelt.
(3)Rent tilbehør:bare en liten mengde enkeltkrystallkrystallsukker tilsettes for å justere surheten, uten kunstig essens, pigment og konserveringsmiddel, for å beholde naturens reneste gave.
Håndverk med oppfinnsomhet
(1)Lavtemperaturutvinning:kombinerer tradisjonell bløtleggingsprosess med moderne lavtemperatur kaldpressingsteknologi. La den stå i et miljø med konstant temperatur i lang tid for å la den søte og sure essensen av Red Bayberry sakte trenge inn i brennevinet og beholde den aktive ernæringen til frisk frukt.
(2)Flerlagsfiltrering:Etter tre presisjonsfiltreringsprosesser fjernes masserester og urenheter, noe som gir vinen en krystallklar tekstur som rubin.
(3)Modning i keramikkkrukker:Den bryggede Yangmei-vinen må lagres i en keramikkkrukke i kjelleren i flere måneder, slik at alkoholen og fruktsyren kan blandes helt, reduserer krydret til grunnvinen og resulterer i en myk og jevn smak.
Sanseopplevelse (smak og smak)
(1)Observerer fargen:Vinen har en sjarmerende dyp rubinrød farge, hengende naturlig i koppen, gjennomsiktig og feilfri.
(2)Lukter duften:Åpning av flasken avslører en rik aroma av yangmei, ledsaget av en svak duft av ris og korn. Frukt- og vinaromaene er sammenflettet, friske og ikke skarpe.
(3) Smak på det:
Innledende note: Inngangen er forfriskende med en søt og syrlig smak, og den fruktige aromaen til Yangmei brister øyeblikkelig, og vekker smaksløkene.
Midtnote: Vinen er rund, silkeaktig og glatt, og den svake følelsen av vin balanserer bare sødmen.
Basenot: Ettersmaken er langvarig, med en svak fruktig duft som virvler i munnen, og etterlater en endeløs ettersmak
Helse og ernæring
Yangmei er rik på vitamin C, organiske syrer og en stor mengde antocyaniner.
Gjennom utvinning av alkohol blir disse næringsstoffene lettere absorbert av menneskekroppen.
Moderat forbruk har fordelene ved å lindre varme, stimulere appetitten, generere væske, slukke tørsten og fremme fordøyelsen.
Drikkeforslag og scenarier
(1)Iced straight drink:Etter å ha blitt avkjølt ved 5-8 ℃, har den den mest forfriskende smaken og er det beste valget for sommervarmeavledning.
(2)Kreativ blanding:Tilsett brusvann og isbiter for å lage Yangmei musserende vin; Eller den kan brukes som en base brennevin for å lage cocktailer med en sterk østlig smak.
(3) Mat og vin sammenkobling:Den er spesielt egnet for sammenkobling med grillet kjøtt og varm gryte for å lindre fett, eller som en dessert sammenkobling for utsøkt ettermiddagste.
(4)Ideell gave:Utsøkt og minimalistisk designemballasje, enten det er en festlig gjenforening, vennesamling eller forretningssuvenir, kan vise frem smak og oppriktighet.
Vennlig påminnelse:
Selv om god vin er bra, vennligst ikke drikk for mye.
Mindreårige og gravide har ikke lov til å drikke alkohol.
