Som en profesjonell risvinprodusent, leverandør og fabrikk i Kina, integrerer ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) tradisjonell bryggearv med moderne gjæringsteknologi. Med over 100 års bryggehistorie og internasjonal eksporterfaring, produserer ALA et komplett utvalg av fermenterte alkoholholdige drikker, inkludertGul vin (Huangjiu), Shaoxing matlagingsvin, Frukt Vin, og relaterte risbaserte viner for globale markeder.
Gul vin (Huangjiu / kinesisk risvin / Vin Jaune)
Introduksjon til tradisjonell kategori
Gul vin, også kjent som Huangjiu eller internasjonalt referert til som Vin Jaune-stil risvin, er en av de eldste fermenterte alkoholholdige drikkene i Kina. ALA spesialiserer seg på å produsere høykvalitets gul vin med kontrollerte dynamiske gjæringssystemer og aldringstanker i rustfritt stål.
Nøkkelegenskaper
- Produsert av høykvalitets glutinøs ris og naturlige gjæringsstartere
- Rik aroma, balansert sødme og jevn munnfølelse
- Egnet for drikke- og kulinariske bruksområder
- Stabil kvalitet sikret av automatisert gjæringskontrollsystem
ALA produksjonsstyrke
- Ledende gulvinfabrikk i Ningbo, Kina
- Avansert gjæringsteknisk forskningssenter
- Årlig bryggekapasitet: 60 000+ tonn
- Eksportert til markedene i Europa, Amerika og Sørøst-Asia
Shaoxing matlagingsvin (kulinarisk risvinkategori)
Leverandør av profesjonell matlagingsvin i Kina
Som en pålitelig Shaoxing Cooking Wine-produsent og leverandør, tilbyr ALA høyytelses matlagingsvin som er mye brukt i restauranter, næringsmiddelindustri og husholdningsmatlaging.
Søknadsfordeler
- Forbedrer aroma og fjerner fiske- eller kjøttlukt
- Ideell for marinering, stuing og steking
- Stabil smaksprofil egnet for industriell matproduksjon
- Tilgjengelig i OEM og bulk eksportemballasje
Fruktvin (gjæret spesialvinkategori)
Diversifisert produktlinje fra ALA Factory
ALA utvider seg utover tradisjonell risvin ved å utvikle en rekke fermenterte fruktviner, som kombinerer moderne bioteknologi med naturlige ingredienser.
Populære fruktvintyper
- Grønn plommevin (Mei-vin)
- Osmanthus vin
- Ferskenvin
- Rød daddelvin
Produktfordeler
- Lav alkohol og forfriskende smaksprofil
- Populær blant unge forbrukergrupper
- Rik gjæringsaroma med naturlig fruktessens
ALA som en profesjonell risvinprodusent og leverandør i Kina
Med en sterk industriell base i Ningbo nær Ningbo havn, opererer ALA som en storskala risvinfabrikk i Kina, og integrerer FoU, produksjon og globale eksporttjenester.
Kjernestyrker
- Over 100 år med bryggearv
- ISO, HACCP, BRCGS sertifisert produksjonssystem
- Avanserte automatiserte gjærings- og fyllingslinjer
- Eksportkapasitet overstiger 10.000+ tonn årlig
Global markedsposisjon
ALA har etablert et sterkt internasjonalt forsyningsnettverk som eksporterer risvin, gul vin, Shaoxing Cooking Wine og fruktvinprodukter til mer enn 50 land over hele verden.
