Hva er Jia Fan Cooking Wine?
Jia Fan Cooking Wine er en tradisjonell kinesisk fermentert kryddervin som er mye brukt i kulinariske applikasjoner for å forbedre aromaen og fjerne kjøttlukt.
Som en profesjonell produsent, leverandør og fabrikk i Kina,ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.)produserer Jia Fan Cooking Wine basert på mer enn 100 års bryggearv.
Nøkkelegenskaper
- Laget av høykvalitets gjæret risvinbase (Yellow Wine foundation)
- Rik aroma med balansert syre og sødme
- Forbedrer smaken i kjøtt, sjømat og vegetarretter
- Stabil gjæringsprosess med moderne kontrollert bryggeteknologi
Søknader
- Kinesisk mat: steking, stuing, marinering
- Matvareindustrien krydder base
- Krydderløsning for restaurant og catering
- OEM og bulkforsyning for globale importører
ALA produktfordeler
- Produsert av avansert gjæringskontrollsystem
- Stabil kvalitet med stor produksjonskapasitet
- Sterk eksportkapasitet til 50+ land
- Støttes av ISO9001, ISO22000, HACCP, BRCGS-sertifiseringer
Relaterte produktkategorier fra ALA Factory i Kina
En nøkkelkategori av kinesisk matlagingsvin, Shaoxing Cooking Wine er mye brukt for tradisjonelle oppskrifter. ALA integrerer moderne gjæringsteknologi med klassiske bryggemetoder for å sikre konsistent smak og aroma som passer til globale kulinariske standarder.
Gul vin er kjernegrunnlaget i ALAs bryggesystem. Med over 100 års arv, produserer ALA førsteklasses gul vin ved å bruke gjæringstanker i rustfritt stål og digitale kontrollsystemer, noe som sikrer høy kvalitet og stabile smaksprofiler.
ALA produserer også Fruit Wine-serien inkludert plommevin, osmanthusvin, ferskenvin og rød daddelvin. Disse produktene kombinerer naturlig fruktgjæring med tradisjonell bryggeekspertise for markeder med lett alkohol.
Hvorfor velge ALA som din matlagingsvinprodusent, leverandør, fabrikk i Kina
Produksjonsstyrke
- Årlig bryggekapasitet: 60.000 tonn
- Moderne produksjonsbaser med over 150 dekar totalt areal
- Automatiserte fyllelinjer som støtter flasker, fat og bulkemballasje
Kvalitetssertifiseringer og E-E-A-T-forsikring
- ISO9001 / ISO14001 / ISO22000 sertifisert
- HACCP styringssystem for mattrygghet
- BRCGS global mattrygghetsstandard
- Anerkjent merkevare: "Ala Laojiu" med et sterkt industriomdømme i Kina
Global eksportopplevelse
- Eksportert til over 50 land og regioner
- Mer enn 1000 containere sendes årlig
- Sterk tilstedeværelse i markedene i Europa, Amerika og Sørøst-Asia